WEBでちょい旅 一厘録 ICHIRINROKU

1rinroku.jp 「一厘録(いちりんろく)」は旅での出会いをコンセプトに、日本のローカルな文化を紹介するサイトです。

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もっきり(岩手県)2016.03.15 / food

年に1度か2度、盛岡に通うようになって5年以上経つ。仕事の都合で全国のさまざまな地で暮らしたいとこ夫婦が、定住の地を盛岡に定めたのは7年ほど前のこと。数多くの土地で暮らした二人が、自分たちの意思で選び、住みだした街を見てみたかった。初めて訪れた盛岡は、実に気持ちのよい街だった。

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若桃の甘露煮 ピチピチピーチ(福島県)2016.02.18 / food

毎年2月に福島市の信夫山(しのぶやま)で行われる「信夫三山暁まいり」。長さ約12メートル、重さ約2トンの巨大なわらじを100人もの人々が担いで羽黒神社に奉納します。この江戸時代から受け継がれる例祭にちなんで名付けられたのが、福島を代表する桃「あかつき」です。

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にしんのおかげ(北海道)2015.05.01 / food

ニシン漁で栄えた明治後期〜昭和初期の北海道。一攫千金を夢見た男たちであふれ、「江戸にもない」と言われた浜の賑わいを、“ニシン御殿”の豪華さが物語っている。岩内町にある一八興業水産も、そうした歴史と伝統に培われたニシン加工技術を今に受け継ぐ会社だ。

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オホーツクの塩豆(北海道)2014.10.24 / food

何気なく手にした豆菓子の袋。裏を見ると「岡女堂」という名が。岡女堂? どこかで聞いたような……。ふと、2006年に廃止された北海道のローカル線「ふるさと銀河線」に「岡女堂」という駅があったことを思い出した。

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かーちゃんの力・プロジェクト(福島県)2014.10.15 / culture

3.11から半年余りが過ぎた2011年の秋。福島大学小規模自治体研究所の呼びかけに応じて、渡邊とみ子さん(飯舘村出身で福島市に避難中)と五十嵐裕子さん(福島市)は、原発災害からの避難生活を送る農村女性起業家を訪ね歩き、抱えている思いや避難先での生活をヒアリングしました。彼女たちの口からこぼれた本音は、「もらうだけの支援はもういやだ」。それぞれのなかで膨らむ「何かしたい」という思いが原動力となって、「かーちゃんの力・プロジェクト」は動き出しました。

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ほおずきんちゃん(岩手県)2014.09.17 / food

子どもの頃、実家の裏庭には数株のほおずきが植えられていました。母が「こうやって遊ぶのよ」とほおずき笛の作り方を教えてくれたのですが、「てっきり食べられる実だと思っていたのに。こんなおいしそうなのに食べられないなんて」と食い意地の汚い子どもだった私はがっかり。そんな苦々しい思い出のあるほおずきですが、最近では食用ほおずきというものがあると知り、「やっぱり食べられるんだ!」と食指が動いたのでありました。

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雑木囃子(神奈川県)2014.07.15 / zakka

箱根と木工細工との関わりは古く中世にさかのぼる。江戸時代後期になり、従来の技法を応用して小田原箱根土産の定番「寄木細工」が生まれた。以来脈々と受け継がれてきた伝統工芸の世界に、若い作家たちが新しい風を吹き込もうとしている。

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伝承野菜スウィーツ(山形県)2014.06.12 / food

「真室川ブランド」というプロジェクトが山形県最北の町でスタートしたのは2008年。モノではなく「真室川町の暮らしそのもの」をブランド化するというこの取り組み、伝統食や行事食の継承だけにとどまらず、地元の老舗菓子店から誕生した「伝承野菜スウィーツ」が真室川ブランドからスピンオフして独立しそうな勢いです。

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「バッケバッケ」と豊年祭(鹿児島県)2014.06.05 / culture

「バ〜ッケバッケ、トゥーティブリ
ムレガトゥ キャーオタッスカ
アタラシャンティム クリッタボレ
アラドンドンセ アライクシャンセ〜」
夜の闇の中から、子供たちの歌声が響く。ゆるやかな子守唄のような曲調が、初めて聞くのにどこか懐かしい気分にさせてくれる。

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奥会津天然炭酸の水(福島県)2014.04.25 / food

今から100年以上前の明治時代、日本から海外に「芸者印タンサン・ミネラル・ウォーター」という天然炭酸水が輸出されていました。奥会津の山奥に湧き出ていた炭酸水で、当時の日本のセレブたちにも人気でした。最近では価格帯も銘柄も選択肢が広がってぐっと庶民的な存在になっている炭酸水ですが、それでも私たちが普段飲むもののほとんどは輸入品です。国産の天然炭酸水、やはり輸入物とは違うのでしょうか。

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